Ενώ το καπάκι του μανιταριού μπορεί να κλέψει τα φώτα της δημοσιότητας, το πραγματικό θαύμα συμβαίνει κάτω από την επιφάνεια. Το μυκήλιο, ένα εκτεταμένο δίκτυο δομών που μοιάζουν με νήματα από τα οποία αναπτύσσονται τα μανιτάρια, είναι ένα θαύμα της Φύσης που λειτουργεί ως βιολογικό...
Η ενέργεια που εκπέμπουμε, η χημεία που μας φέρνει κοντά σε συγκεκριμένα άτομα ή μας απομακρύνει από κάποια άλλα, η ατμόσφαιρα που δημιουργούμε στον χώρο ή η ατμόσφαιρα ενός χώρου, η αύρα μας, όλα αυτά συνθέτουν τα vibes ή δονήσεις. Όπως αναφέρουν πολλοί life-coaches, οι...
Οι περισσότεροι έχουμε ακούσει για τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής πλούσια σε αντιοξειδωτικά που ωφελούν την υγεία αλλά μπορεί να μην κατανοούμε πλήρως τι είναι τα αντιοξειδωτικά ή πώς λειτουργούν στο σώμα μας. Τι είναι και τι κάνουν τα αντιοξειδωτικά; Είναι ενώσεις που μειώνουν ή αναστέλλουν την...
Όταν βλέπουμε μία κωμική σειρά στην τηλεόραση, ή διαβάζουμε ένα ανέκδοτο ή ένα έξυπνο “yolo” ή όταν μιλάμε με φίλους για αστεία περιστατικά και ξεκαρδιζόμαστε στα γέλια, ασυνείδητα συμμετέχουμε σε μία εξαιρετική μορφή ανακούφισης από το στρες. Ακόμα και οι γιατροί σήμερα “συνταγογραφούν” το γέλιo...
Είναι ευρέως γνωστό ότι το σώμα μας είναι ένα πολύπλοκο “μηχάνημα” που αποτελείται από δισεκατομμύρια κύτταρα. Το κύτταρο* είναι η θεμελιώδης μονάδα της ζωής και τα κύτταρα του ανθρώπινου οργανισμού είναι εξαιρετικά ελεγχόμενοι χώροι που βασίζονται στο γεγονός ότι κάθε πρωτεΐνη βρίσκεται στη σωστή της...
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται στις χορτοφαγικές δίαιτες για τα πολλά οφέλη που προσφέρουν στην υγεία μας, όπως ο χαμηλότερος κίνδυνος για καρδιακές παθήσεις και διαβήτη τύπου 2. Όταν λέμε “φυτικές ή χορτοφαγικές δίαιτες” αναφερόμαστε στις δίαιτες ή τα είδη διατροφής που βασίζονται σε τροφές...
Η παχυσαρκία είναι ένα αυξανόμενο πρόβλημα υγείας παγκοσμίως που οδηγεί σε πολλές χρόνιες ασθένειες. Μια παραδοσιακή στρατηγική για την ανακούφιση της παχυσαρκίας είναι η παρέμβαση στον τρόπο ζωής που περιλαμβάνει δίαιτα και τακτική άσκηση μέτριας έντασης. Τα υπέρβαρα άτομα αλλά και όσα πάσχουν από παχυσαρκία...
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη ακόμη και η ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ σχετίζεται με βλάβες στον εγκέφαλο. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Πενσυλβάνια βρήκαν μια σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αλκοόλ και του μειωμένου όγκου του εγκεφάλου που ξεκινά με μέσο επίπεδο κατανάλωσης λιγότερο από...
Η μελατονίνη είναι μία ορμόνη που παράγει ο ανθρώπινος οργανισμός (στην επίφυση του εγκεφάλου) αλλά αυτή η λειτουργία επίσης παρατηρείται και στα ζώα και τα φυτά. Είναι η “ορμόνη του ύπνου”, επειδή εμπλέκεται στο πότε είναι ώρα για να κοιμηθούμε, πότε είναι η ώρα για...
Τα PFAS (υπερφθοριωμένες αλκυλιωμένες ουσίες), περιλαμβάνουν πάνω από 4700 χημικές ανθρωπογενείς ουσίες, που χρησιμοποιούνται ευρέως και συσσωρεύονται με την πάροδο του χρόνου στους ανθρώπους και στο περιβάλλον. Είναι γνωστές ως «παντοτινά χημικά» καθώς είναι εξαιρετικά ανθεκτικές όταν βρίσκονται στο περιβάλλον και στους οργανισμούς. Μπορούν να...
